preskoči na sadržaj

Xocoatl – priča o čokoladi

Autor: Ljerka Čulina
Multimedijska interaktivna izložba "Xocoatl – priča o čokoladi" otvorena je u četvrtak, 6. ožujka, u 19 sati, u zadarskoj Gradskoj loži. Izložba traje do 7. travnja 2008.

Organizatori izložbe su Galerija umjetnina Narodnog muzeja Zadar  i Heureka - Dječji muzej u osnivanju iz Zagreba.

Izložba "Xocoatl – priča o čokoladi" nudi posjetiocima nesvakidašnju mogućnost da istražuju kulturni život pojedinih sredina kroz proučavanje i doživljavanje običaja vezanih za konzumiranje čokolade. Ona istražuje povijest čokolade od Maja i Asteka, neobičnih ljudi koji su obožavali svoje bogove i 'hranu bogova' – čokoladu, do današnjih dana.

Iako se ljubav prema čokoladi razbuktala prije otprilike 2600 godina, kad je drevni narod Maya u glinenim loncima počeo pripremati napitke od kakaa, kako tvrde znanstvenici, duga povijest pripremanja i konzumiranja tekuće čokolade od vremena prije otkrića Amerike ostavila je dubok trag na današnji svijet. Izložba je stoga svojevrsno putovanje kroz čitav taj period, putovanje kroz povijest koje otključava tajnu i otkriva neobičnu priču iza te ukusne namirnice za kojom žudimo. Ona propituje čokoladnu opsjednutost koja je proputovala kontinente i vremenske periode, prezentira različitu pripremu čokolade, uporabu i funkciju.

Čokolada je izložbom predstavljena kao namirnica koja ima izraziti kulturni i društveni značaj, a činjenice i artefakti su prezentirani na način koji potiče posjetitelje na razmišljanje. Kako malo zrno iz jednoga ploda koje dozrijeva na tanku vretenastom drvetu ima takvu fenomenalnu i privlačnu moć? Tko su bili prvi konzumenti kakaa i čokolade i kakva je bila njihova kultura? Kako i zašto je čokolada bila prihvaćena te kako se konzumirala kroz povijest? Kako nastaje kakao a kako čokolada? Odakle dolazi čokolada? U čemu je tajna dobre čokolade i zašto je ona tako ukusna? Kako se i gdje uzgaja danas kakaovac? Što znači oznaka 'čokolada s porijeklom'?



Ta i još mnoga pitanja kojima se bavi izložba omogućavaju posjetiteljima pogled na kulturne modele u društvima u kojima se konzumira čokolada te usporedbu tradicionalnih običaja i suvremenih načina konzumiranja čokolade. Ona nudi uzbudljive dokaze o različitim kulturama i običajima vezanim za uzgajanje, pripravljanje i konzumaciju čokolade, otkriva bogatstvo i raznolikost u njezinoj pripravi i uporabi tijekom različitijih razdoblja, opisuje kulturni život pojedinih sredina koji je bio obilježen konzumiranjem čokolade, 'čokoladne' navike tj. ukuse pojedinih naroda kao i oblike i ambalaže u kojima se čokolada kroz povijest pojavljuje. 'Xocoatl - priča o čokoladi' je priča o tome kako je zrno koje raste na tankom vretenastom drvu zadobilo društvenu, religioznu, medicinsku, ekonomsku, i naravno, gastronomsku važnost na obje strane Atlantika.

Na izložbi je izložen rad istaknutoga umjetnika Dalibora Martinisa koji potiče istraživanje čokolade s obzirom na njezine različite mogućnosti pojavljivanja i doživljavanja. On pokazuje kako čokolada izdvojena iz svakodnevice i stavljena u novi kontekst, izrazito umjetnički, mijenja značenje i postaje vrijedna pozornosti i umjetničke ili estetske prosudbe.

Izložba je osmišljena i razrađena tako da svojim dizajnom (organizacijom materijala i formi, prikladnom mješavinom osnovnih oblikovnih elemenata prostora, oblika, mase, boje, teksture, uzorka, ravnotežom, naglašavanjem, ritmom, zvukom i mirisom) vizualno i društveno privlači i povlači posjetitelje u sadržaj, privlači njihovu pozornost i zahvaća sve njihove osjete. Kroz dizajn prostora i izložaka nastoji se održavati njihova direktna akcija i reakcija te poticati njihova znatiželja i istraživanje sadržaja izložbe. Izložba je na razini izloška i na razini cjeline oblikovana tako da potiče odrasle i djecu da zajedno dijele iskustvo za vrijeme posjete. Ona je ujedno sastavni dio projekta koji će posebno razveseliti zagrebačke mališane i njihove roditelje - osnivanja Dječjeg muzeja grada Zagreba Heureka - Irena Sertić, kustos Heureke.

Vijest je preuzeta s portala Culturenet.hr.

| 12. 3. 2008. u 00:00 sati | RSS | print | pošalji link |


Edu.hr portal Forum CARNetovog Portala za škole namijenjen učenicima, nastavnicima i zaposlenicima hrvatskih škola Nacionalni portal za učenje na daljinu Moodle Edu.hr portal CMS za škole CARNetova korisnička konferencija Elektronički identitet

Učenički radovi

Sunce

Zbirka haiku poezije Sunce, učenice Tene Faletar, sadrži nekoliko haiku pjesama, koje u prvome redu obrađuju teme iz prirode, odnosno prirodne pojave. No, Tena ih uspješno realizira i prikazuje kroz realnost, prolaznost...

Nastavni materijali

Veliko i malo slovo DŽ dž

OŠ HJ A.1.1. Učenik razgovara i govori u skladu s jezičnim razvojem izražavajući svoje potrebe, misli i osjećaje. OŠ HJ A.1.3. Učenik čita tekstove primjerene početnomu opismenjavanju i jezičnome razvoju....

Audio&video

Bijela vrana

Jesu li djeca doista 'mala' ili odrasli samo ne shvaćaju ozbiljno? U razgovorima s neobičnom djecom, „bijelim vranama“, Mladen Kušec u svojim emisijama...

1254. - papa Inocent IV. odobrio uporabu glagoljice i staroslavenskog...

Copyright © 2010 CARNET. Sva prava pridržana | Uvjeti korištenja | Impressum

A A A  |  

Mail to portal@CARNET.hr




preskoči na navigaciju
admin@raspored-sati.hr www-root@raspored-sati.hr ivan@raspored-sati.hr ivana.tolj@raspored-sati.hr marko.horvatovic@raspored-sati.hr www-root@donja-dubrava.hr analiza@donja-dubrava.hr pretinac@donja-dubrava.hr pajo.pajic@donja-dubrava.hr coran.goric@donja-dubrava.hr ivana@donja-dubrava.hr marijana@marijana-tkalec1.from.hr marijana.tkalec@marijana-tkalec1.from.hr mt@marijana-tkalec1.from.hr http://marijana-tkalec1.from.hr http://web.marijana-tkalec1.from.hr http://www.marijana-tkalec1.from.hr