preskoči na sadržaj

Xocoatl – priča o čokoladi

Autor: Ljerka Čulina
Multimedijska interaktivna izložba "Xocoatl – priča o čokoladi" otvorena je u četvrtak, 6. ožujka, u 19 sati, u zadarskoj Gradskoj loži. Izložba traje do 7. travnja 2008.

Organizatori izložbe su Galerija umjetnina Narodnog muzeja Zadar  i Heureka - Dječji muzej u osnivanju iz Zagreba.

Izložba "Xocoatl – priča o čokoladi" nudi posjetiocima nesvakidašnju mogućnost da istražuju kulturni život pojedinih sredina kroz proučavanje i doživljavanje običaja vezanih za konzumiranje čokolade. Ona istražuje povijest čokolade od Maja i Asteka, neobičnih ljudi koji su obožavali svoje bogove i 'hranu bogova' – čokoladu, do današnjih dana.

Iako se ljubav prema čokoladi razbuktala prije otprilike 2600 godina, kad je drevni narod Maya u glinenim loncima počeo pripremati napitke od kakaa, kako tvrde znanstvenici, duga povijest pripremanja i konzumiranja tekuće čokolade od vremena prije otkrića Amerike ostavila je dubok trag na današnji svijet. Izložba je stoga svojevrsno putovanje kroz čitav taj period, putovanje kroz povijest koje otključava tajnu i otkriva neobičnu priču iza te ukusne namirnice za kojom žudimo. Ona propituje čokoladnu opsjednutost koja je proputovala kontinente i vremenske periode, prezentira različitu pripremu čokolade, uporabu i funkciju.

Čokolada je izložbom predstavljena kao namirnica koja ima izraziti kulturni i društveni značaj, a činjenice i artefakti su prezentirani na način koji potiče posjetitelje na razmišljanje. Kako malo zrno iz jednoga ploda koje dozrijeva na tanku vretenastom drvetu ima takvu fenomenalnu i privlačnu moć? Tko su bili prvi konzumenti kakaa i čokolade i kakva je bila njihova kultura? Kako i zašto je čokolada bila prihvaćena te kako se konzumirala kroz povijest? Kako nastaje kakao a kako čokolada? Odakle dolazi čokolada? U čemu je tajna dobre čokolade i zašto je ona tako ukusna? Kako se i gdje uzgaja danas kakaovac? Što znači oznaka 'čokolada s porijeklom'?



Ta i još mnoga pitanja kojima se bavi izložba omogućavaju posjetiteljima pogled na kulturne modele u društvima u kojima se konzumira čokolada te usporedbu tradicionalnih običaja i suvremenih načina konzumiranja čokolade. Ona nudi uzbudljive dokaze o različitim kulturama i običajima vezanim za uzgajanje, pripravljanje i konzumaciju čokolade, otkriva bogatstvo i raznolikost u njezinoj pripravi i uporabi tijekom različitijih razdoblja, opisuje kulturni život pojedinih sredina koji je bio obilježen konzumiranjem čokolade, 'čokoladne' navike tj. ukuse pojedinih naroda kao i oblike i ambalaže u kojima se čokolada kroz povijest pojavljuje. 'Xocoatl - priča o čokoladi' je priča o tome kako je zrno koje raste na tankom vretenastom drvu zadobilo društvenu, religioznu, medicinsku, ekonomsku, i naravno, gastronomsku važnost na obje strane Atlantika.

Na izložbi je izložen rad istaknutoga umjetnika Dalibora Martinisa koji potiče istraživanje čokolade s obzirom na njezine različite mogućnosti pojavljivanja i doživljavanja. On pokazuje kako čokolada izdvojena iz svakodnevice i stavljena u novi kontekst, izrazito umjetnički, mijenja značenje i postaje vrijedna pozornosti i umjetničke ili estetske prosudbe.

Izložba je osmišljena i razrađena tako da svojim dizajnom (organizacijom materijala i formi, prikladnom mješavinom osnovnih oblikovnih elemenata prostora, oblika, mase, boje, teksture, uzorka, ravnotežom, naglašavanjem, ritmom, zvukom i mirisom) vizualno i društveno privlači i povlači posjetitelje u sadržaj, privlači njihovu pozornost i zahvaća sve njihove osjete. Kroz dizajn prostora i izložaka nastoji se održavati njihova direktna akcija i reakcija te poticati njihova znatiželja i istraživanje sadržaja izložbe. Izložba je na razini izloška i na razini cjeline oblikovana tako da potiče odrasle i djecu da zajedno dijele iskustvo za vrijeme posjete. Ona je ujedno sastavni dio projekta koji će posebno razveseliti zagrebačke mališane i njihove roditelje - osnivanja Dječjeg muzeja grada Zagreba Heureka - Irena Sertić, kustos Heureke.

Vijest je preuzeta s portala Culturenet.hr.

| 12. 3. 2008. u 00:00 sati | RSS | print | pošalji link |


Edu.hr portal CMS za škole CARNetova korisnička konferencija Elektronički identitet Edu.hr portal Forum CARNetovog Portala za škole namijenjen učenicima, nastavnicima i zaposlenicima hrvatskih škola Nacionalni portal za učenje na daljinu Moodle

Učenički radovi

Objava učeničkih radova na Edutoriju

Kako bismo vam ponudili kvalitetniji, moderniji, pristupačniji i brži pristup svim informacijama i sadržajima na portalu škole.hr, osmislili smo i pokrenuli postupak njegovog redizajna.

Nastavni materijali

Veliko i malo slovo DŽ dž

OŠ HJ A.1.1. Učenik razgovara i govori u skladu s jezičnim razvojem izražavajući svoje potrebe, misli i osjećaje. OŠ HJ A.1.3. Učenik čita tekstove primjerene početnomu opismenjavanju i jezičnome razvoju....

Audio&video

Povijest četvrtkom

Emisija o povijesti Tko je i  kada nešto otkrio i tko je i kada ta otkrića ukrao? Kako nastaju i kako nestaju civilizacije? Što više pokreće ljude:...

1571. - na današnji je dan Turska vojska pokušala zauzeti...

Copyright © 2010 CARNET. Sva prava pridržana | Uvjeti korištenja | Impressum

A A A  |  

Mail to portal@CARNET.hr




preskoči na navigaciju
admin@raspored-sati.hr www-root@raspored-sati.hr ivan@raspored-sati.hr ivana.tolj@raspored-sati.hr marko.horvatovic@raspored-sati.hr www-root@donja-dubrava.hr analiza@donja-dubrava.hr pretinac@donja-dubrava.hr pajo.pajic@donja-dubrava.hr coran.goric@donja-dubrava.hr ivana@donja-dubrava.hr marijana@marijana-tkalec1.from.hr marijana.tkalec@marijana-tkalec1.from.hr mt@marijana-tkalec1.from.hr http://marijana-tkalec1.from.hr http://web.marijana-tkalec1.from.hr http://www.marijana-tkalec1.from.hr