muhara
Otrovanje gljivama (micetizam)

Otrovanje gljivama (micetizam)

Branje gljiva predstavlja omiljenu rekreaciju mnogih ljudi, no posljedice nestručnog gljivarenja mogu biti opasne po život. Jestive šumske gljive predstavljaju dobar izvor zdrave i ukusne hrane, no nepažnja može dovesti do smrtnih posljedica. U Hrvatskoj postoji velik broj otrovnih gljiva te je neophodno ići u berbu u pratnji iskusnih gljivara, a uz današnju dostupnost Interneta edukacija je dostupna svakome.

Otrovanje gljivama (micetizam)

Sakupljanje i konzumiranje gljiva

Gljive su definitivno najrasprostranjeniji živući organizmi na zemlji. Ima ih gotovo milion vrsta, a prvi tekstovi o gljivama datiraju još od doba Aristotela, dakle prije više od dva tisućljeća. Opjevane su u mnogim lirskim i proznim djelima još od starog Rima, a također su bile tema mnogobrojnim likovnim umjetnicima.