Radionicu je osmislio voditelj Dejan Jambrošić i njegovi učenici, budući kuhari. Oni su za svoje goste ispekli na “pariški” mirisne cvjetove bagrema i bazge. 
Ovo neobično jelo vrlo je primamljivog i osebujnog okusa. Osim što su okusili prirodu, učenici Centra sudjelovali su u pripremi pogačica od dizanog tijesta začinjenog češnjakom i lukom.
Oni su već pripremljeno tijesto tanjili valjkom, izrezivali ga pomoću modlica u razne oblike i slagali ih na lim za pečenje. Svoj uradak učenici su i degustirali, a potom se u pratnji mama i učiteljice zaputili stazama grofova Bombellesa u obilazak arboretuma i razgledavanje neobičnog bilja.
