Međunarodni eTwinningov projekt “EUrope2Go” primjer je uspješnoga povezivanja programa eTwinning, Škole ambasadora Europskoga parlamenta (EPAS) i Erasmus+ Jean Monnet inicijative u svrhu razvoja europske, građanske, medijske i digitalne pismenosti učenika.
U sklopu Festivala znanosti 2026., čija je središnja tema bila „Energija“, Gimnazija Vukovar organizirala je međunarodnu radionicu „Energija Europe – Energía de Europa“.
Gimnazija Vukovar već deset godina sudjeluje u programu Škola ambasador Europskog parlamenta (EPAS) kojim učenici razvijaju kompetencije aktivnog europskog građanstva i razumijevanje suvremenih društvenih i okolišnih izazova.