Kamelija kup
Tek što su se vratili u školske klupe, učenici trećih razreda su osvojili medalje. 25. i 26. rujna 2025. održan je 15. Kamelija kup na Zagrebačkom velesajmu.
Prvi dan održano je natjecanje na kojemu su sudjelovale dvočlane ekipe učenika završnih razreda srednjih škola. Učenici Jan Hećimović i Valerija Štefanac iz 3.c, pod vodstvom mentora Igora Grgića, s natjecanja su se vratili sa zlatom.
Valerija i Jan na Kamelija kupu
Jan i Valerija izradili su modul bez prigovora i pogrešaka, pohvaljeni su od Povjerenstva za ocjenjivanje, a Jan je dobio poziv od chefa Alena Belića da sudjeluje na natjecanju u Luxembourgu.
Drugi dan Kamelija kupa odvijala su se različita natjecanja. Između ostaloga i disciplina Young chef s temom Poultry Main Course. Učenik Lovro Huzjak iz 3.c u svojoj disciplini osvojio je drugo mjesto.
Lovro s mentorom na Kamelija kupu
AEHT Annual Conference and Competitons
Učenici i nastavnici Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar su u razdoblju od 3. do 8. studenoga boravili u Švedskoj. Sudjelovali su na jednom od najuglednijih europskih natjecanja u turizmu i ugostiteljstvu – „38th AEHT Annual Conference and Competitions“.
AEHT je Europsko udruženje hotelijersko-turističkih škola. To je nevladino udruženje koje ima savjetnički status pri Vijeću Europe. Povezuje škole i fokusira aktivnosti na učenike i nastavnike. Organizira brojna događanja tijekom godine kojima je cilj umrežavanje ravnatelja, nastavnika i učenika.
Stoga je i Godišnja konferencija jedan od događaja na kojemu se okupljaju učenici i nastavnici iz cijele Europe. Ova prestižna manifestacija ove je godine okupila više od 420 učenika iz cijele Europe, a održavala se u švedskom gradu Västeråsu.
Lovro s mentorom na AEHT natjecanju
Lovro Huzjak iz 3.c natjecao se u disciplini Culinary Art. U timu s učenicom Anjom iz Austrije i učenikom Robinom iz Belgije pripremao je hladno predjelo od smuđa s ribljim temeljcem i krastavcima. Glavno jelo je bila veprovina s čičokom, butternut tikvom i jabučnim sokom ili octom. Sve je pripremljeno iz tajne košarice, otkrivene dan prije samog natjecanja. Stoga je tim morao pokazati kreativnost u korištenju ponuđenih namirnica, pripremiti recepte i kreirati jela.
Lovro je ostvario 4. mjesto, u zavidnoj konkurenciji od 20 timova.
Conpasta natjecanje
4 studenoga 2025. u Gospodarskoj školi u Varaždinu održano je natjecanje učenika srednjih ugostiteljskih škola, smjer Kuhar, u prigotovljavanju špageta bolognese. Natjecalo se 13 kandidata, a Školu su predstavljali učenici 2.c razreda – Ivano Aleksa i Ivan Kupsjak. Mentor im je bio nastavnik Tomislav Đurđević.
Ivano i Ivan na Conpasta natjecanju
Učenici su radili bok uz bok s učenicima trećih i četvrtih razreda. Nažalost nisu osvojili medalje, ali su bogatiji za nezaboravno iskustvo te će im ovo natjecanje sigurno pomoći u budućem školovanju i karijeri.
Regionalno WorldSkills natjecanje
U Karlovcu je 26. veljače 2026. godine održano regionalno natjecanja Worldskills Croatia na kojima su učenici pokazali svoje znanje i vještine.
Lovro Huzjak natjecao se u disciplini Kuharstvo pod mentorstvom Igora Grgića te je osvojio osmo mjesto.
Lovro na natjecanju WorldSkills
Learn, Know, Do, Can, Show
S velikim ponosom sudjelovali smo na 5. International contest for VET students “Learn, Know, Do, Can, Show”, međunarodnom natjecanju održanom u Rigi (Latvija). Ono je okupilo sudionike iz 15 zemalja koji su se natjecali u 16 disciplina. Bilo je 212 natjecatelja i 127 nastavnika.
U kuharskim disciplinama, pod vodstvom mentora Igora Grgića, natjecali su se Jan Hećimović i Lovro Huzajak.
Jan i Lovro s mentorom u Rigi
Lovro Huzjak natjecao se u disciplini Cooking, gdje je kroz izradu hladnog predjela i glavnog jela pokazao visoku razinu kulinarskog znanja i kreativnosti.
Jan Hećimović sudjelovao je u disciplini Vegetarian Culinary Art, gdje je pripremao hladno predjelo i glavno jelo.
Hrvatski kuharski kup
Učenik Lovro Huzjak natjecao se u tri kruga Hrvatskog kuharskog saveza tijekom ožujka i travnja 2026. godine.
Hrvatski kuharski kup jedno je od najznačajnijih natjecanja za mlade kuhare u Republici Hrvatskoj, a sudjelovanje i postizanje vrhunskih rezultata na ovakvoj razini predstavlja veliko priznanje kako za učenika, tako i za školu.
Lovro na Hrvatskom kuharskom kupu
Učenik je uspješno prošao u drugi krug natjecanja, gdje je osvojio drugo mjesto, a u trećem krugu osvojio je treće mjesto i plasirao se u završnicu.
Zlatna nimfa 2026
U Varaždinu 24. ožujka 2026. godine održalo natjecanje “Zlatna nimfa Cro Cup Varaždin 2026.” U natjecanju su sudjelovali timovi koji su se sastojali od po jednog učenika iz 1. razreda, 2. razreda i 3. razreda smjer kuhar, te jednog učenika 8. razreda OŠ koji pokazuje interes za kuharsko zanimanje.
Tim TUPŠ-a na Zlafnoj nimfi
Školu su predstavljali Matej Škaurin iz 1.c, Matea Bradić iz 2.c , Valerija Štefanac iz 3.c, a dodatni učenik bio je Ian Juras iz OŠ Sračinec. Zadatak je bio napraviti meni od 4 slijeda sa zadanim zaštićenim namirnicama našeg podneblja. Mentor učenicima bio je nastavnik Tomislav Đurđević.
Učenici su osvojili treće mjesto i brončanu medalju.
Državno prvenstvo u prigotovljavanju jela u woku
16. travnja 2026. u Pitomači je održano 3. državno prvenstvo u prigotovljavanju jela u wok-u. Školu je s ponosom predstavljao učenik drugog razreda, Ivano Aleksa u pratnji mentora Tomislava Đurđevića.
Ivano na natjecanju
U iznimno jakoj konkurenciji, Ivano je pokazao znanje, vještinu i veliku predanost te ostvario vrlo visoko mjesto, iako mu je nagrada ovoga puta izmaknula. Na natjecanju je sudjelovalo ukupno 30 učenika srednjih škola, što njegov uspjeh čini još značajnijim i vrijednim svakog priznanja.
Na održanim natjecanjima, posebno se istaknuo učenik Lovro Huzjak. On je već od prve godine školovanja pokazao veliki interes za kuharstvo te neopisivu energiju i vještine u rukovanju namirnicama.
Tijekom školske godine 2025./2026. sudjelovao je u sedam natjecanja. Svojim uspjesima Lovro potvrđuje svoju kvalitetu, znanje i predanost kulinarskoj struci.
Posebno vrijedi istaknuti kako se Lovro za natjecanja, uz pripremu s mentorom, priprema i u svoje slobodno vrijeme, ulažući dodatni trud i rad u razvoj svojih vještina.
Svim učenicima Škola izražava veliku zahvalu, jer pokazuju interes i volju za radom, ulažu trud i zalažu se, jer vole svoju struku i u budućnosti se vide kao mladi chefovi.
Koautor teksta: Igor Grgić
