prodaja@stozacibrid.com hr@hardtechnique.com vjeko.kovacicek@coolintunit.com info@tehnikhard.net mail@coolintunit.com webmaster@stozacibrid.com admin@hardtechnique.com tehnikhard.net web.stozacibrid.com www.coolintunit.com

Znanje sa okusom bazge

Na satu prirode i društva, u sklopu cjeline Živi svijet učenici 3. a razreda Osnovne škole Fran Franković u Rijeci učili su o važnosti biljaka za život ljudi.

Naučili su da se ljekovite biljke od davnina koriste za liječenje raznih bolesti te za očuvanje općeg zdravlja. Od njihova korijena, lista, ploda ili cvijeta mogu pripremati ljekoviti čajevi, ali i vrlo ukusni sirupi.

Kako je sredina mjeseca svibnja pravo vrijeme cvatnje bazge, trećaši su odlučili stečeno teorijsko znanje primijeniti u praksi i sami napraviti tradicionalni bazgin sirup.

Bazga je poznata kao jedna od najljekovitijih biljaka našeg podneblja. Njezini mirisni bijeli cvjetovi bogati su željezom, vitaminom C i antioksidansima. Izvrsna je za jačanje imuniteta, ublažavanje prehlade, snižavanje temperature te pročišćavanje organizma, što su učenici također istražili prije samog rada.

Slijedeći recept u udžbeniku prirode i društva, vidjeli su da to nije uopće težak ni zahtjevan posao. Potrebno je samo malo truda i dobre volje, čega su imali napretek. Postupak rada započeo je pažljivim odabirom čistih cvjetova koji su se zatim namakali u vodi s limunom puna 24 sata.

Nakon što je bazga odležala, tekućina je procijeđena kroz gazu, dodan je šećer te je sve dobro promiješano dok se kristali nisu potpuno otopili.

U cijelom procesu svatko je dao svoj doprinos. Vrijedne ruke učenika Osnovne škole Fran Franković u Rijeci sudjelovale su u svim fazama – od branja i čišćenja cvjetova, preko strpljivog miješanja sirupa, pa sve do ulijevanja gotovog proizvoda u staklene boce.

Zajedničkim radom napravili su iznimno ukusan sirup u kojem su s ponosom uživali i kojeg su rado pili zadnjih dana nastave u ovoj školskoj godini. Ova aktivnost pokazala im je kako učenje može biti zabavno, mirisno i nadasve ukusno.